HBでマロングラッセの甘~いパン

konomugi
konomugi @cook_40051531

甘~いマロングラッセをたっぷり入れて焼いたら、ケーキみたいに甘くてふんわりおいしいパンになりました!
このレシピの生い立ち
もらいもののマロングラッセ、甘過ぎてそのままたべるのにはちょっと…。
パンに入れたら甘くてケーキみたいなパンが焼けました。

HBでマロングラッセの甘~いパン

甘~いマロングラッセをたっぷり入れて焼いたら、ケーキみたいに甘くてふんわりおいしいパンになりました!
このレシピの生い立ち
もらいもののマロングラッセ、甘過ぎてそのままたべるのにはちょっと…。
パンに入れたら甘くてケーキみたいなパンが焼けました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 10g
  3. 3g
  4. スキムミルク 10g
  5. バター 15g
  6. イースト 2.5g
  7. 250cc
  8. マロングラッセ 80g~100g

作り方

  1. 1

    マロングラッセを4等分に切る。大きめなら6等分に。

  2. 2

    マロングラッセ以外の材料をHBに入れ、食パン早焼きコース+ミックスコールあり、で焼く。

  3. 3

    ミックスコールがあるHBは、合図が鳴ったらマロングラッセを入れる。ない機種はこね工程が終了する少し前に入れる。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

すごく甘いマロングラッセを使ったので、生地に入れる砂糖は少なめにしました。

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konomugi
konomugi @cook_40051531
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料理好き、パン作り好き、アウトドア好きの主婦です。2人の娘のおかげでなかなかゆっくりと料理できないので、簡単でもおいしい料理を日々考えています!!
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