ふんわりしっとり*紅茶食パン(HB使用)

りりぃ**
りりぃ** @cook_40053203

ホイップクリーム入りなので、しっとりふんわり贅沢食パンです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
ケーキ作りでホイップクリームが余ったので。

ふんわりしっとり*紅茶食パン(HB使用)

ホイップクリーム入りなので、しっとりふんわり贅沢食パンです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
ケーキ作りでホイップクリームが余ったので。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 260g
  2. 薄力粉 20g
  3. 砂糖 15g
  4. 4g
  5. ホイップクリーム(砂糖入り) 40g
  6. 濃く入れた紅茶 100cc
  7. 90cc
  8. 紅茶ティーパック 1個
  9. ドライイースト 2.4g

作り方

  1. 1

    紅茶(アールグレイ)のティーパック1個で、いつもより濃い目の紅茶を入れる。

  2. 2

    紅茶と水を合わせて190ccにする。

  3. 3

    全ての材料をHBにセットし、焼く。(もう1つの紅茶のティーパックは、茶葉をそのまま入れる。)

コツ・ポイント

紅茶はアールグレイが良いです!
焼きたてをそのまま食べても美味しいですが、翌日以降はパンを厚めにカットして
トーストし、はちみつを付けて食べるのも美味しいです( ´艸`)♪

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お菓子作りが好きな2児の母。マイペースに、作りたいときに作りたいものを作ってます^^のんびりとブログやってます→http://ameblo.jp/komekomemo/
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