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**おいちゃん**

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    からあげ下味(ソミュール液)

    水 • 塩 • 砂糖
    • 鶏もも肉2kg
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    手作りふりかけ

    食べる煮干し • 白ごま • 青のり • 鰹節 • 塩昆布 • 醤油 • 砂糖 • ごま油
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      菓子パン生地

      強力粉 • 三温糖 • 塩 • バター • 牛乳 • 卵 • ドライイースト
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        ヨーグルトババロア

        生クリーム • ゼラチン • 水 • 三温糖 • ヨーグルト
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          手作りがんも

          木綿豆腐 • 鶏ひき肉 • 乾燥ひじき • 人参 • 塩 • 醤油 • 片栗粉 • 揚げ油 • 大根 • 水 • みりん • 三温糖 •
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            長芋と豚肉のチーズ蒸し

            豚肉 • 塩 • 長芋 • トマト • にんにく • カマンベールチーズ • 白ワイン • イタリアンパセリ • 黒胡椒
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              スペアリブ ダッチオーブン

              スペアリブ • マーマレード • 醤油
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                桃ジュースで簡単!桃トマト

                ミニトマト or • トマト • 桃ジュース • グラニュー糖
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                  手作りカレールウ

                  にんにく • 生姜 • りんご • バター • 小麦粉 • カレー粉 • 三温糖 • ケチャップ • ソース • 塩 • コンソメ
                  • 幼児10人分
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                  根野菜のトマト煮

                  豚肉薄切り • れんこん • 人参 • 大根 • 玉葱 • にんにく • オリーブ油 • ホールトマト缶 • 酒 • 塩 • こしょう • ローリエ
                  • 3~4人分
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                  鶏肉のあんず揚げ

                  鶏もも肉 • 小麦粉 • 片栗粉 • 塩 • 酒 • 揚げ油 • あんずジャム • 醤油 • みりん
                  • 3~4人分
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                  大人のクリーミーポテトサラダ★

                  じゃがいも • ホールコーン缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 生クリーム • コンソメ • 黒胡椒 • 塩
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                    長いもとチーズのスティック春巻き

                    春巻きの皮 • 紫蘇 • 長芋 • プロセスチーズ • 揚げ油
                    • 4つ分
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                    はんぺんとごぼうのフワフワ揚げ

                    はんぺん • ごぼう • さやいんげん • 卵 • 桜えび • 小麦粉 • 揚げ油
                    • 2人分
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                    巻き巻き生ハムの大根サラダ

                    生ハム • 大根 • きゅうり • 紫蘇 • 食塩
                    • 6個分
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                    ゆず香る♪ポン酢でもOKハリハリ漬け

                    切干大根 • 人参 • きゅうり • 油揚げ • ゆずの皮 • ゆずの絞り汁 • めんつゆ • 砂糖 • 白ゴマ
                    • 2~3

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