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手作りカレールウ

**おいちゃん**
**おいちゃん** @cook_40053225

子どもたちに大人気のカレールウ!余ったら冷凍できます。
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材料

幼児10人分
  1. にんにく(みじん切り) 5g
  2. 生姜(みじん切り) 5g
  3. りんご(すりおろし) 100
  4. バター 60g
  5. 小麦粉 70g
  6. カレー粉 3g
  7. 三温糖 5g
  8. ケチャップ 20g
  9. ソース 20g
  10. 塩 10g
  11. コンソメ お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくと生姜をよく炒め、バターと小麦粉、カレー粉でルウを作る。

  2. 2

    そのほかの調味料とりんごを入れて、ルウを完成させる。
    (そのほかの調味料は、①を煮込んでとろみがついたら入れても良い)

コツ・ポイント

特にないです!

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**おいちゃん**
**おいちゃん** @cook_40053225
2018/11/10 05:46に公開

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