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こぐまs
@cook_40054312
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イタリアンを中心に、簡単クイック家庭料理。
料理の腕は、道具と材料でカバー(^^;;
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レシピ (10)
つくれぽ (19)
大人気店の味♡ふわふわスフレオムレツ
玉子
•
すり下ろしたパルミジャーノチーズ 又は粉チーズ
•
バター
•
バター
•
乾燥ポルチーニ
•
小麦粉
•
牛乳
•
ポルチーニの戻し汁
•
すり下ろしたパルミジャーノチーズ 又は粉チーズ
•
塩
オムレツ1個分
体を温める♡中国人のターサイ炒め
ターサイ
•
しょうが
•
しょうゆ
•
塩
•
油
一人分
61
イタリア人の黒トリュフのパスタ
黒トリュフ
•
バター
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
パルミジャーノチーズ
•
白トリュフオリーブ
•
パスタ
2人分
20
食後酒に♡イタリア人のリモンチェッロ
スピリタス
•
無農薬レモン
•
水
•
グラニュー糖
作りやすい分量
5
イタリア人の牛ひき肉レモン蒸し
牛ひき肉
•
レモン
•
オリーブオイル
•
塩、こしょう
•
パルミジャーノチーズ、イタリアンパセリ
1人分
6
赤ワインにも♡真鱈のソテー
真鱈の切り身
•
白ワイン
•
塩
•
コショウ
•
小麦粉
•
オリーブオイル
•
バター
•
イタリアンパセリ
•
レモン
2人分
3
《簡単》華やか♡クリスマスリースのサラダ
ベビーリーフ
•
スモークサーモン
•
プチトマト
•
クレイジーソルト
•
オリーブオイル
•
レモン汁
4人分
29
本物はこう!簡単♡イタリア人のティラミス
たまご
•
グラニュー糖 又は砂糖
•
マスカルポーネ
•
エスプレッソコーヒー
•
カカオパウダー
•
サボイアルド
•
ダークチョコレート
6〜8人分
11
《簡単》イタリア人の明太子スパゲッティ
明太子
•
バター
•
豆乳 もしくは牛乳
•
スパゲッティ
1人分
15
《簡単》あさりと小松菜の酒蒸し
小松菜
•
あさり
•
オリーブオイル
•
料理酒
2人分
13