こぐまs

玉子 • すり下ろしたパルミジャーノチーズ　又は粉チーズ • バター • バター • 乾燥ポルチーニ • 小麦粉 • 牛乳 • ポルチーニの戻し汁 • すり下ろしたパルミジャーノチーズ　又は粉チーズ • 塩

ターサイ • しょうが • しょうゆ • 塩 • 油

黒トリュフ • バター • オリーブオイル • ニンニク • パルミジャーノチーズ • 白トリュフオリーブ • パスタ

スピリタス • 無農薬レモン • 水 • グラニュー糖

牛ひき肉 • レモン • オリーブオイル • 塩、こしょう • パルミジャーノチーズ、イタリアンパセリ

真鱈の切り身 • 白ワイン • 塩 • コショウ • 小麦粉 • オリーブオイル • バター • イタリアンパセリ • レモン

ベビーリーフ • スモークサーモン • プチトマト • クレイジーソルト • オリーブオイル • レモン汁

たまご • グラニュー糖 又は砂糖 • マスカルポーネ • エスプレッソコーヒー • カカオパウダー • サボイアルド • ダークチョコレート

明太子 • バター • 豆乳 もしくは牛乳 • スパゲッティ

小松菜 • あさり • オリーブオイル • 料理酒