《簡単》イタリア人の明太子スパゲッティ

こぐまs
こぐまs @cook_40054312

イタリア人にも大好評。
ミルクを足して、まろやかに(^^)
2015.3.4 話題入り♪
このレシピの生い立ち
ミルクで魚臭さが和らぐと、マンマが教えてくれました(^^)

《簡単》イタリア人の明太子スパゲッティ

イタリア人にも大好評。
ミルクを足して、まろやかに(^^)
2015.3.4 話題入り♪
このレシピの生い立ち
ミルクで魚臭さが和らぐと、マンマが教えてくれました(^^)

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材料

1人分
  1. 明太子 40gくらい
  2. バター 10g
  3. 豆乳 もしくは牛乳 30mlくらい
  4. スパゲッティ 120g

作り方

  1. 1

    明太子を皮から外し、明太子とバターをボウルに入れておく。
    豆乳もしくは牛乳を温めておく。

  2. 2

    茹でたスパゲッティ、牛乳を加え、手早く混ぜ合わせる。

  3. 3

    【オススメ】
    無印のキッチンスケールは、二箇所へこみがあって、スパゲッティが測りやすいアイディア商品♪

  4. 4

    【2015.3.4話題入り♡】
    つくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございました〜(^^)

コツ・ポイント

スパゲッティが熱々のうちによーく混ぜ合わせ、バターを溶かす。

ミルクは、ボウルの下にたまらない程度に。

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こぐまs
こぐまs @cook_40054312
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イタリアンを中心に、簡単クイック家庭料理。料理の腕は、道具と材料でカバー(^^;;
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