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クーレンさん

パン作りが好きです。
料理はちょっと苦手。いろんなレシピを参考に毎日ご飯作ってます。

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クーレンさん

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ココナッツオイルで食パン

強力粉 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • 牛乳 • 水 • ココナッツオイル
- 小さめ1.5斤分
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オーバーナイトでフランスパン

準強力粉 • ドライイースト • 水 • 塩 • モルト
- 20㎝なら3本分
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水68％長時間発酵なしフランスパン

準強力粉 • 全粒粉 • モルト • ドライイースト • 塩 • 水 • コントレックス
- 20㎝ぐらいのフィセル3本分
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手作りのいよかん酵母、ピールで食パン

強力粉 • 全粒粉 • いよかん酵母液 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • バター • いよかんピール
- 1.5斤1本分
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いちごジャム入りふわふわ白パン

はるゆたかブレンド • 塩 • ジャム • ドライイースト • 牛乳 • 無塩バター
- 8個分
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いよかんピールと胡桃とチョコのパン

準強力粉 • 全粒粉 • ライ麦粉 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • 水 • いよかんピール • くるみ • チョコチップ • ドライいちぢく
- 25㎝2本
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余ったカスタードを使う食パン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 牛乳 • 水 • カスタード • バター
- 1．5斤
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オランジュショコラリュスティック

強力粉 • ココアパウダー • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水 • オレンジピール • 砕いたチョコ • 分量外の強力粉