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アドさん

アドさん

@cook_40057319
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2008年に調理師免許取得♪ でも調理師としては働いてないです。やめちゃった(^ ^;)
店や会社の言うとおりではなく、自分の思うように、好きなように作るのが好きです♪♪
つくれぽ、コメントお待ちしてます♡

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    基本のマドレーヌ

    薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • グラニュー糖 • 無塩バター • レモン汁 • バニラエッセンス
    • 8cm型約12個分
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    大人の味★ガトーショコラ

    製菓用チョコレート • 無塩バター • 生クリーム • 卵黄 • グラニュー糖 • 卵白 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 純ココア • ベーキングパウダー
    • 18cmケーキ型1つ分
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    ☆濃厚☆ベイクドチーズケーキ

    クリームチーズ • 生クリーム • たまご • グラニュー糖 • 小麦粉 • レモン汁 • バニラエッセンス • ビスケット • バター
    • 18cmケーキ型1つ分
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    具だくさん☆あんかけ焼きそば

    蒸し焼きそば • 豚肉の薄切り • 椎茸 • キャベツ • もやし • ピーマン • 人参 • 玉ねぎ • しょうゆ • しょうゆ • 酒 • ごま油 •
    • 2~3人分
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    炒り豆腐

    豆腐 • 鶏ひき肉 • にんじん • 干し椎茸 • いんげん • 椎茸の戻し汁 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • ごま油 • 塩
    • 3~4人分
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    ハートのスイートポテト

    サツマイモ • バター • グラニュー糖 • 牛乳 • 卵黄 • バニラエッセンス • 卵黄 • 水
    • 約18個分【型の大きさによる】

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