けんぽこり

青菜 • にんにく • 桜エビ • 鷹の爪 • オイスターソース • 味噌 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • お湯 • 胡椒

白菜 • 厚揚 • .水 • .紹興酒 • .鶏ガラスープの素 • .生姜スライス • .オイスターソース • .醤油 • .豆板醤 • .片栗粉 • .水

水 • 白だし • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 塩 • 顆粒だし

ごぼう • 梅干

もやし • 醤油 • 酒 • みりん • コショウ

切り昆布 • にんじん • 油あげ • 煮干し • 醤油 • 酒 • 水

玄米と小豆合わせて • 塩 • 水 • 水

蓮根 • にんじん • キュウリ • 玉ねぎ • 中華黒酢 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • にんにく

玉ねぎ • トマト • しょうが • にんにく • 塩 • 小麦粉 • カレー粉 • 油

玄米 • 天然塩 • 水 • 水

キャベツ • 米酢 • 粒マスタード • 砂糖 • マヨネーズ

人参 • 白菜 • 豆腐 • 鶏がらスープの素 • 卵 • 薄口醤油 • 酒 • 水 • 粗引き黒胡椒 • 水溶き片栗粉

コチュジャン • 麺つゆ • ごま油 • ごま

切り干し大根 • 人参 • 油揚げ • 酒 • みりん • 醤油 • 水 • 顆粒だし

豚肉 • キャベツ • 麺つゆ • カレー粉

さば缶 • キャベツ • ミニトマト • じゃがいも • 白ワイン • ローリエ • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • にんにく

鶏むね肉 • ピーマン • パプリカ • 乾燥バジル • ナンプラー • オイスターソース • シーズニングソース • 水 • にんにく

絹ごし豆腐 • キムチ • かつお節 • ポン酢

タイのインスタント麺 • ナムプラー • レモン汁 • 砂糖 • 肉や魚介 • 野菜

豆板醤 • コチュジャン • 砂糖 • ポン酢 • 玉ねぎ • 白ゴマ