何となく韓国風な冷奴のタレ
けんぽこり @cook_40061060
材料的に韓国風という事で・・・。
そんなに辛くはありませんがパンチのある味なのでおつまみ向け。
このレシピの生い立ち
なんとなくイメージで作ったらなかなか旨いのが出来ました。
何となく韓国風な冷奴のタレ
材料的に韓国風という事で・・・。
そんなに辛くはありませんがパンチのある味なのでおつまみ向け。
このレシピの生い立ち
なんとなくイメージで作ったらなかなか旨いのが出来ました。
作り方
- 1
豆板醤、コチュジャン、砂糖をダマが無くなるようにポン酢で溶きます。
- 2
玉ねぎとごまを和えて完成。
コツ・ポイント
玉ねぎの食感がアクセントになります。
甘辛が好きなら砂糖増やして下さいね。
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