余った佃煮をどう減らそうか？　出汁と具の代わりに佃煮で炊き込みご飯にしてみたら美味！　炊き込みご飯初挑戦でも間違いなし！
このレシピの生い立ち
頂き物のマグロの佃煮が甘すぎてもて余していたときに思い付いたレシピです。たまたまあった無農薬の苦酸っぱいみかんと一緒に炊いてみたら、とてもいい感じの炊き込みご飯になりました。ショウガもいいですが、佃煮＋みかんはヤミツキになりますd(^-^)