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満男のぶうちん

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作るのも食べるのも好き♪ただの食いしん坊です。
料理はあくまで自己流ですので、応用例や改善点など教えていただけたらありがたいです。
シェフの味より主婦の味!

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トースターだけ！海苔バターの揚げピザ

油揚げ • 海苔バター • 溶けるチーズ • お好みで青ネギ
- 一枚分
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ばあちゃんの味噌かんぷら(小芋の甘味噌)

小いも • 味噌 • 砂糖 • みりん • 油 • 仕上げみりん
- 二人分
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THE大根サラダ

大根 • 沢庵 • かいわれ大根 • のり • 鰹節 • 市販の和風ドレッシング • わさび
- 2人分
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豆苗と切り干し大根のサラダ

豆苗 • 切り干し大根 • 紫玉ねぎ • めんつゆ水 • マヨネーズ • 鰹節
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わさび菜の簡単サラダ

わさび菜 • ツナ缶 • ごま油 • ステーキペッパー • レモン汁 • マヨネーズ • フライドオニオン
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たこねぎ〜ぶうのおつまみ３〜

茹でたこ • 長ねぎ • ごま油 • 塩
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鶏と春雨のさっぱり〜作り置き～

鶏胸肉 • 春雨 • きゅうり • 酢 • ブラックペッパー
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塩辛マヨ炒め〜ぶうのおつまみ３〜

塩辛 • しめじ • ねぎ • マヨネーズ • 料理酒
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チンゲン菜のさっぱり〜作り置きにも～

チンゲン菜 • イタリアンドレッシング • クレソル • ブラックペッパー
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パリパリチーズ〜ぶうのおつまみ１〜

とろけるチーズ
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＊石垣島ラー油で...かつおチーズ飯＊

ご飯冷や飯 • とろけるチーズ • 鰹節 • 白ゴマ • 石垣島ラー油 • 醤油
- 茶碗１杯分