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ちいとま

レシピ作りはまだまだ初心者。
今はお料理の盛り付け研究中。

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簡単パプリカの前菜

パプリカ赤 • パプリカ黄 • クルミ • 蜂蜜
２人分
マカロンに「ピスタチオペースト」

アーモンドプードル • 粉糖 • 卵白 • ピスタチオペースト • バター
マカロン50個分

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タコとポテトのバジル風味

ジャガイモ • タコ • ブラックオリーブ • 玉葱 • エキストラバージンオリーブオイル • バジルペースト • 塩ブラックペッパー
４人分
豚と大根のピリ辛スープ

豚肉 • 大根 • エノキダケ • ローリエ • 唐辛子 • 塩 • 粗引き黒胡椒
2人分

1
えびとアボカドのカレー炒め

アボカド • エビ • にんにく • カレー粉 • 塩 • 胡椒 • しょう油 • レモン汁
2人分

4
長いも＆ハムのおつまみ

長いも • ハム • 糸唐辛子 • 塩 • 胡椒 • 醤油
２～３人分

3
レモンのお菓子　～デリツィア　リモーネ風

強力粉 • アーモンドプードル • 全卵 • 卵黄 • 卵白 • 砂糖 • バニラオイル • 牛乳 • 卵黄 • グラニュー糖 • 薄力粉 • コーンスターチ •
６個くらい

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