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チョロ坊

料理が大好きな主婦です☆

特に創作系の料理を考えるのが大好きです♪

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チョロ坊

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簡単！おいしい舞茸ご飯

炊きたてご飯 • 舞茸 • いりごま • 酒 • 砂糖 • 醤油 • サラダ油
- 3人分
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ご飯がすすむ自家製なめたけ

えのきだけ • 料理酒 • 酢 • みりん • 醤油 • 一味唐辛子
- 保存食
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贅沢過ぎる鯛茶漬け

真鯛柵 • 出し昆布 • 米 • ✰薄口醤油 • ✰ミリン • ✰酒 • 砂糖 • 練りゴマ • しょうが • 炒りゴマ • 大葉 • きざみ海苔 •
- 2人分
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The裏技☆卵のパックを使ってツミレ汁

イワシ • 生姜 • 卵白 • 味噌 • 小麦粉
- 2人分
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春ですよ！簡単！美味しいセリごはん

米 • セリ • シラス • 炒りゴマ • サラダ油 • 塩
- 2人分
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絶品！キンメダイの炙りシャブシャブ

キンメダイ一尾 • 豆腐 • ネギ • えのきだけ • 昆布 • 酒 • お好みのポン酢
- 4人分
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野菜ジュースで簡単美味しいパエリア

米 • 海老 • タマネギ • パプリカ • マッシュルーム • にんにく • オリーブ油 • 白ワイン • 塩コショウ • 野菜ジュース • 水 • コンソメ
- 2人分
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仙台麩とセリの卵とじ

仙台麩 • セリ • 鶏モモ肉 • 卵 • めんつゆ • 水 • 油
- 4人分
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ベジブロス

野菜クズ • 水 • 酒
- 2ℓ分
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簡単！海老とブロッコリーと卵のサラダ

ボイル海老 • ブロッコリー • 卵 • マヨネーズ • コショー
- 3人分
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葡萄と生ハムとモッツアレラのピンチョス

葡萄 • 生ハム • モッツァレラチーズ
- 4人分
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栃尾のあぶらけ焼き

栃尾油揚げ • 鰹節 • 小ネギ • おろし生姜
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ガーリックバターポテト

冷凍フライドポテト • サラダ油 • にんにくみじん切り • バター • 塩
- 2人分
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鶏肉と豆腐とセリの鍋

鶏もも肉 • 豆腐 • せり • 昆布だし汁 • 醤油 • 酒 • 塩
- 2人分
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和風豆乳鍋

豆乳 • だし汁 • 薄口醤油 • みりん • 酒 • 水菜 • えのきだけ • 長ネギ • 豆腐 • 生鮭切り身 • 鱈 • 豚肉 •
- ４人分
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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

豚ロース薄切り肉 • 白菜 • マギーブイヨン • 水 • 塩 • コショー
- 3人分