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アラフォーの2児ママです♪
基本的には節約料理が主流ですが、豪華に見えるよう日々努力しています(^-^;
時々主婦雑誌でレシピ紹介もしています♪
よろしくお願いします(^-^)v

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冬にオススメ★とろとろ麻婆白菜！

豚ひき肉 • 白菜 • サラダ油 • にんにく • 生姜 • ねぎ • 水 • ウェイパー • 酒 • しょうゆ • 豆板醤 • 甜麺醤 •
- 2～3人分
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れんこんいわしハンバーグ★梅おろしソース

いわし • れんこん • 木綿豆腐 • 卵 • ねぎ • しょうが • 片栗粉 • しょうゆ • 酒 • サラダ油 • しょうゆ • みりん •
- 2～3人分
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大変身！ハヤシライスコロッケ♪

ハヤシライスの残り • 冷やご飯 • ピザ用チーズ • サラダ油 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • ケチャップ
- 3～4人分
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味噌がミソ！5分で絶品小鉢☆

きゅうり • 大根 • ちくわ • マヨネーズ • 味噌 • ニンニク • すりゴマ
- 2～3人分
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体ポカポカ♪モチモチ鶏団子鍋

鶏挽き肉 • 蓮根 • ねぎ • 切り餅 • 生姜 • 酒 • しょうゆ • 片栗粉 • 卵 • 水菜 • 白菜 • ねぎ •
- 2人分
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トースターで5分！簡単ココットグラタン♪

じゃがいも • ブロッコリー • 卵 • マヨネーズ • バター • ピザ用チーズ • パン粉 • パセリ • コンソメ
- 2～3人分
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ご飯のお供に！『大根葉ふりかけ』

大根葉 • ごま油 • 桜エビ • 酒 • ほんだし • 砂糖 • 塩 • みりん • しょうゆ • すりごま
- 4人分
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オススメ♪絶品！麻婆大根

豚挽き肉 • 大根 • ニンニク • 生姜 • サラダ油 • ねぎ • 酒 • ウェイパー • 水 • しょうゆ • 豆板醤 • 甜麺醤 •
- 4人分
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器丸ごと♪賀茂なすグラタン

賀茂なす • トマト • 塩コショウガーリックパウダー • マヨネーズ • ケチャップ • ピザ用チーズ • オリーブオイル • パン粉 • 粉パセリ
- 2人分