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メ~リー

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  • 冷たい豆乳汁

    きゅうり • しそ • みょうが • 白だし • 豆乳 • すりごま • ごま油
    • 2人分
  • かんたんずぼらトマト酸辣湯

    鶏がらスープ • 桃屋の搾菜 • 桃屋の穂先メンマやわらぎ辣油味 • 黒酢 • 溶き卵 • トマト • 塩 • 胡椒 • 水 • 辣油
    • 1人分
  • マドレーヌ

    バター • 卵 • ハチミツ • グラニュー糖 • 塩 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー
    • マドレーヌ型9個分
  • レアチーズケーキ

    ビスケット • バター • クリームチーズ • 砂糖 • ギリシャヨーグルト • 牛乳 • レモン汁 • レモンの皮 • ゼラチン • 水
    • 10×15×5センチ容器1個分
  • バスクチーズケーキ 濃厚覚書き

    クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • コーンスターチ • 生クリーム
    • 15cm型(底取れ型が好き)
  • 柿とモッツァレラ

    柿 • モッツァレラチーズ • 生ハム • 塩 • 黒胡椒 • オリーブオイル • パセリ
    • 2人分
    • 1
  • シフォンケーキ

    卵 • 砂糖 • 太白胡麻油 • 小麦粉 • 牛乳
    • 17cm型
  • 梨で生春巻き

    ライスペーパー • 梨 • 人参 • カイワレ • 大葉 • 豚肉
    • 4人
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