＊＊ｍａｋｉ＊＊

薄力粉 • ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ • 砂糖 • 卵 • 無塩ﾊﾞﾀｰ • 塩 • ﾀﾞﾉﾝﾋﾞｵ2層仕立てﾖｰｸﾞﾙﾄ

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ • ｶﾆｶﾏ • 長ネギ • 生姜ｽﾗｲｽ • しょうゆ、ごま油

絹豆腐 • 片栗粉 • ｶﾆｶﾏ • しょうが • 水 • しょうゆ • 酒 • 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 • 砂糖、塩 • 卵白 • 刻みﾈｷﾞ • 水溶き片栗粉

木綿豆腐 • えのき、しめじなど • 塩ｺｼｮｳ • 薄力粉 • ラーマ　バター好きのためのマーガリン • 刻みﾈｷﾞ • しょうゆ

豚ﾊﾞﾗ薄切り • 卵 • ﾚﾀｽ • ご飯 • 水 • しょうゆ、酒、砂糖 • 白ごま、刻みﾈｷﾞ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ

ｷｬﾍﾞﾂ • もやし • てんかす • 豚ﾊﾞﾗ薄切り • 薄力粉 • 水 • 和風だしの素 • 中華そば • 酒 • 卵 • 塩ｺｼｮｳ

水菜 • 豚ばら肉 • 酒 • ﾏﾖﾈｰｽﾞ • 酢 • 砂糖 • しょうゆ • 白ごま • めんつゆ

もやし • きゅうり • ﾊﾑ • ﾄﾏﾄ • 白ごま • ﾏﾖﾈｰｽﾞ • みそ、酢

ﾚﾀｽ • 乾燥わかめ • ﾂﾅ缶 • 白ごま • しょうゆ、酢 • 砂糖、ごま油

ﾋﾟｰﾏﾝ • ﾊﾟﾌﾟﾘｶ • 合挽き肉 • 玉ねぎ • ﾊﾟﾝ粉 • 塩ｺｼｮｳ • ﾅﾂﾒｸﾞ • ﾏﾖﾈｰｽﾞ • 水 • しょうゆ • 砂糖、みりん • 和風だしの素 •

ご飯 • 卵 • 豚挽き肉 • 桜ｴﾋﾞ • ﾚﾀｽ • 塩ｺｼｮｳ • 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 • しょうゆ

強力粉 • ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ • 砂糖 • ｽｷﾑﾐﾙｸ • ぬるま湯 • 強力粉 • ﾊﾞﾀｰ • 塩 • ｺｰﾝ缶 • ﾏﾖﾈｰｽﾞ • ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ

鯛 • ﾊﾟﾌﾟﾘｶ • にんじん • きゅうり • 小麦粉 • 白ﾜｲﾝまたは酒 • 水 • しょうゆ • ﾚﾓﾝ汁 • ﾊﾞﾀｰ • ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ • 砂糖 •

アジ • パプリカ • ピーマン • 玉ねぎ • 塩こしょう • 片栗粉 • 水 • ケチャップ酒 • しょうゆ酢 • 砂糖

木綿豆腐 • 豚肉薄切り • 豆苗 • ｷｬﾍﾞﾂ • 水 • 酒しょうゆ • 砂糖 • ごま油 • 片栗粉 • 白ごま