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佐町愛

結婚してから時短で美味しく！手軽に美味しく！をモットーに作ってます。
夫の「美味しい！」を聞くと、すっごく嬉しい♪

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あと一品欲しいときに！油揚げの味噌焼き

油揚げ • 味噌 • 砂糖 • 酒 • ねぎ
長方形の油揚げ一枚分

1
簡単やわらか蒸し鶏

鶏胸肉 • 料理酒 • 水
二羽分

4
濃厚なのにさっぱり！アボカドポテトサラダ

じゃがいも • アボカド • 塩麹 • 柚子胡椒 • コンソメ顆粒 • 酢 • 水
2〜3人分

1
あったか生姜と玉ねぎのコンソメスープ

玉ねぎ • 生姜 • コンソメ • 水
１〜２人分

10
塩麹deたたきキュウリ

キュウリ • ごま油 • 塩コショウ • 鶏がらスープの素 • 塩麹
2本分

1
シンプル美味しい手ごねパン

強力粉 • グラニュー糖 • ドライイースト • 水 • オリーブオイル • 塩
丸パン8個

16
失敗しないホワイトソース

タマネギ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 塩こしょう
1回分

1
鶏モモとじゃがいもの煮物

じゃがいも • 鶏もも肉 • インゲン • 水 • 本だし • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酒 • 塩こしょう
２〜３人前

7
卵と大根の優しいお粥

冷やご飯 • 水 • ほんだし • 大根 • 卵 • 昆布茶
２，３杯分

1
ことこと煮込んだあったかポトフ

ソーセージ • キャベツ • タマネギ • ジャガイモ • にんじん • ローリエ • にんにく • オリーブオイル • 水 • コンソメ • 塩こしょう
2〜3人前

4