mosofamily

@cook_40073648

元気の源になるおいしいご飯をモットーに簡単でぱぱっと作れるレシピを日々研究中。更新はスローペースになりそうですので、ご了承ください。

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20分で作るスピードえびグラタン

マッシュルーム • 玉ねぎ • ほうれん草 • 小麦粉 • 牛乳 • オリーブ油 • えび • 白ワイン • 塩コショウ • チーズ
3〜4人分

3
切干大根のヨーグルトサラダ

切干大根 • プレーンヨーグルト • きゅうり • ツナ缶 • 醤油
2〜3人分
moso家の常備菜⑤　のりみそ

のり • 生姜 • にんにく • 水 • 味噌 • 料理酒 • みりん • 砂糖
レモンジャム

レモン • グラニュー糖
レモン5個分

1
里芋と長ネギクリーム味噌グラタン

里芋 • とろけるタイプのチーズ • 豚ひき肉 • 料理酒 • 味噌 • 砂糖 • 炒め油 • 長ネギ • 小麦粉 • 牛乳 • 塩こしょう • オリーブオイル
2~3人分

6
鶏とじゃがいもの柚子味噌煮

鶏もも肉 • 人参 • じゃがいも • 柚子 • 水 • 料理酒 • 砂糖 • 味噌
2人分

1
里芋とベーコンの煮っころがし

里芋 • ベーコンブロック • 砂糖 • 醤油 • 水
2人分
栗と鶏の中華風炒め

鶏肉 • 栗 • ピーマン • パプリカ • 長ネギ • しめじ • 豆板醤 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 醤油
2~3人分

2
りんごのジャム

林檎 • グラニュー糖 • レモン汁
600㏄保存瓶1個分
しっとり鶏胸肉と彩り塩麹ソース

鶏胸肉 • 水 • 料理酒 • 塩 • 生姜 • 長ネギの青い部分 • パプリカ • 塩麹 • オリーブオイル • すだちの絞り汁 • 粗挽きこしょう
2人分

1
豚バラとさつまいものピリ辛炒め

豚バラ肉 • さつまいも • にんにく • 醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 豆板醤 • ごま油
2人分

68
豚となすときのこのポン酢炒め

豚薄切り肉 • きのこ • なす • 味ぽん • 小麦粉 • 炒め油
2人分

2
お弁当に♪3分で作るエッグボール

卵 • 牛乳 • 砂糖 • 白だし
1人分

3
お弁当に♪パプリカのクレソルマリネ

パプリカ • バルサミコ酢 • クレイジーソルト • 砂糖又ははちみつ
1人分

17
豚肉のしそらっきょう巻き

豚薄切り肉 • 大葉 • らっきょう • 醤油 • らっきょうの漬け汁 • 料理酒 • ごま油
2人分
丸ごとメロンシャーベット

メロン • 生クリーム • 砂糖
3～4人分

2
冷やしておいしい♪ベーコンの茶碗蒸し

卵 • お湯 • コンソメキューブ • ベーコン • 塩こしょう • トマト • 枝豆 • ドレッシング
2～3人分
ゴーヤとツナの和え物

ゴーヤ • 玉ねぎ • ツナ缶 • レモン汁 • オリーブオイル • 黒胡椒 • 塩
2人分

8
moso家の常備菜④　さっぱり夏野菜

なす • ズッキーニ • パプリカ • かぼちゃ • バルサミコ酢 • 醤油 • 砂糖又ははちみつ • オリーブオイル
4人分
お弁当に♪ピーマンとカニかまのきんぴら

ピーマン • カニかま • 醤油 • 料理酒 • みりん • ごま油 • 一味唐辛子
1人分

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