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鶏レバー • 生姜 • 牛蒡 • にんにく • 砂糖 • みりん • 醤油

筍 • わかめ • だしの素 • 酒 • 砂糖 • 塩 • みりん • 醤油

牡蠣 • オイスターソース • ローリエ • 鷹の爪 • ごま油 • サラダ油

きのこ • 下記分量 • 玉葱 • にんにく • ローズマリー • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル

かぼちゃ • 玉葱 • チキンコンソメ • 牛乳

豚肉　肩ロース • ねぎ • にんにく • 生姜 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖

鶏　胸肉 • 塩

キャベツ • ソーセージ • マヨネーズ • 粒マスタード

鶏　胸 • 生姜　すりおろし • 卵白 • 片栗粉 • セロリ • 塩 • 砂糖 • ガラスープの素 • ガラスープ • 片栗粉

鶏がら • 絹豆腐 • きくらげ • しいたけ • 鶏　胸肉 • 酒 • 片栗粉 • 榎茸 • 塩 • 酒 • 醤油 • 黒酢 •

茄子 • じゃがいも • トマト • 玉葱 • ニンニク • 牛か豚 • 油 • 醤油 • 砂糖 • 水 • 鶏がらスープの素

ツナ缶 • にんにく • じゃがいも • 玉葱 • 白ワイン • マヨネーズ • 塩胡椒

チンゲン菜 • 帆立 • ニンニク • 塩 • お湯 • オイスターソース • 酒 • ガラスープの素 • 砂糖 • 胡椒

シュウマイの皮 • 豚ひき • エビ • 葱 • ニンニク • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 片栗粉 • 胡椒

鶏　もも • 梅干 • 砂糖 • 生姜 • 酒 • 醤油 • 水 • 砂糖 • 八角 • ゆで卵

鶏ひき • 京芋 • 玉葱 • 卵 • 出汁 • 酒 • 砂糖 • 塩 • 酒 • 醤油 • みりん

フェンネルの茎 • ローズマリー • ブラックペッパー • ドライオニオン • ローリエ • 醸造酢

タコ • 玉葱 • ピーマンパプリカ • イタリアンドレッシング • フェンネルビネガー

カボチャ • マヨネーズ • アーモンド

じゃがいも • 人参 • 玉葱 • セロリ • キャベツ • ベーコン • ソーセージ • 大豆