地中海の島シチリア島パレルモ在住。日々何気なく作っている料理やマンマの伝統料など「簡単でおいしい」をテーマにレシピを記録してます。イタリアソムリエ協会会員ソムリエとしてのワインへの情熱は「ごはん日記」にて！
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