セレクトダイニング

ぶりの切り身 • 塩こぶ • 水 • 千切り大根 • 千切りニンジン • スライス玉ねぎ • インゲン • とろけるタイプのチーズ • 水菜 • 卵白 • 砂糖 • 塩 •

ヨーグルト • ブルーベリージャム • 砂糖 • 片栗粉 • 米粉 • 生クリーム • 砂糖 • ミントの葉 • トッピング用ブルーベリージャム

豆乳 • 王様のヨーグルト菌 • 砂糖 • アプリコットジャム • ラズベリージャム • ブラックベリージャム • ミントの葉

鶏モモ肉 • お麩 • グルテン粉 • 塩 • 荒挽き胡椒 • 卵 • 揚げ油 • 付け合わせのキャベツ千切り

お湯 • おろし生姜 • 砂糖 • クリームパウダー

サラダ油 • 玉ねぎ • ベーコンスライス • アサリむき身 • 塩コショウ • バターまたはマーガリン • 牛乳 • 焼きそば麺 • 万能ねぎ • 小麦粉

焼きそば麺 • 玉ねぎ • ピーマン千切り • ベーコン • トマトケチャップ • 塩 • あらびき胡椒 • 赤ワイン

ブラックタピオカ • 水 • オレンジジュース • 豆乳おからを濾していない濃厚タイプを使用 • 砂糖 • レモン汁

鶏モモ肉　薄切りにします • 片栗粉 • マヨネーズ

皮無し鶏挽肉 • 玉ねぎみじん切り • サラダオイル • 茄子　みじん切り • 塩 • ごはん • 塩 • コショウ • ナツメグ　パウダー • 片栗粉 • サラダオイル • トマト　水菜　キャベツ千切り

卵Ｍサイズ • 片栗粉 • トマトケチャップ • ドライオレガノ • マッシュルーム　縦に2ｍｍくらいにカット • 玉ねぎスライス　2ｍｍにスライス • ピーマン　輪切り2ｍｍを半分にカット • 塩コショウサラダオイル • ミックスチーズ • ソーセージまたはベーコン　ハムなど • ブラックオリーブ、ミニトマトスライス • スイートバジル

鶏モモ肉 • 玉ねぎ • 茄子 • トマトの水煮缶詰 • オレガノ • コショウ • 塩 • ケチャップ • 粉チーズ

ジャガイモ　　380ｇくらい • 塩 • パウダー状の白コショウ • 味の素 • かたゆで卵 • フレンチドレッシング • マヨネーズ • パセリ

合びき肉 • 玉ねぎスライス • 塩 • コショウ • ナツメッグ • サラダオイル • 半熟卵 • グリーンリーフ　　トマト

牛肉薄切り • 玉ねぎスライス • トマトケチャップ • 荒挽きコショウ • ナツメッグ • パセリのみじん切り • ポーションミルク • サラダオイル

モヤシ　みじん切り • オクラ　薄く輪切り • ニンジン　みじん切り • 合わせだれ　ポン酢 • 合わせだれ　ゴマ油 • 合わせだれ　おろし生姜 • 合わせだれ　コショウ砂糖だしの素 • 炊けたご飯 • 大葉　千切り • 糸唐辛子

ピーマン千切り　1個 • ゴマ油 • ナンプラー • 砂糖 • レモン汁 • コショウ • 鰹節一味唐辛子

油揚げ • 醤油 • 砂糖 • 本だし • サラダオイル • 万能ねぎ • 白ゴマ

豚肩ロース肉　薄切り • 玉ねぎ　千切り • 万能ねぎ • 醤油 • ナンプラー • おろし生姜 • おろしニンニク • 砂糖 • 味の素 • サラダオイル

小松菜またはホウレン草　5ｃｍくらいにカットし良く洗った物 • 八丁味噌 • マヨネーズ • 砂糖 • 白ゴマ　唐辛子輪切り • 塩分2のお湯青菜茹で用