sibira

BIO • マドレーヌ • クラッカー • 練乳

もやし • にんにくすりおろし • 胡麻油 • 塩 • しょうゆ

豚肩ロース肉 • 人参 • 玉ねぎ • シメジ • パルスイート • バルサミコ酢 • 米酢 • ワインビネガー • 醤油 • 水 • 酒 • 片栗粉 •

鶏むね肉 • 生ハム • スマートチーズ • 小麦粉 • パン粉 • 卵 • 塩 • 酒 • 醤油 • みりん • サラダ油

豚ばら肉 • 豆腐 • ねぎ • にら • 粉とうがらし • にんにく • 干しエビ • 昆布 • ほんだし又は魚介の顆粒だし • タカラ本みりん • 料理のための清酒 • 醤油 •

イカ • 帆立 • 鯛 • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 玉葱 • ケイパー • ツナ • 酢 • マヨネーズ •

ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • キャベツ • ジャガイモ • コンソメ顆粒 • 塩、こしょう • サラダ油 • 卵 • 牛乳 • バター • 水溶片栗粉 •

イカ • むき海老 • 玉葱 • ピーマン • 生姜 • 酒 • 塩 • コショウ • オイスターソース • 片栗粉 • サラダ油 • 胡麻油