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mintの台所

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@cook_40080911
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  • バスクチーズケーキ

    ヨーグルト • クリームチーズ • 全卵 • 生クリーム • 砂糖
    • 宮城の郷土料理 はっと汁

      大根 • 人参 • 牛蒡 • しめじ • 豚こま • 仙台麩 • 薄力粉 • 塩 • 水 • めんつゆ • 葱 • 七味
      • 3~4人前
      • 2
    • 旬を味わう‼ 焼き松茸

      松茸 • かぼす • 醤油
      • 2人分
      • 6
    • ご飯がすすむ!!大根菜とじゃこのふりかけ

      大根菜 • ジャコ • 薄口醤油 • 七味唐辛子 • ごま油 • 白ごま
      • 3~4人分
      • 1
    • 簡単おもてなしに◎ぎゅうぎゅう焼き

      豚肩ロースブロック • ローリエ • ニンニクスライス • ヨーグルト • 塩 • オリーブオイル • 紫玉ねぎ • ブラウンマッシュルーム • ジャガイモ • 人参 • 蓮根 • パセリ
      • 3〜4人分
      • 2
    • 大豆のお肉でヘルシードライカレー

      大豆ラボミンチ • 鶏胸肉ミンチ • 玉ねぎ • 人参 • マッシュルーム • にんにく • 油 • トマト缶 • カレー粉 • オイスターソース • 塩
      • 2~3人分
    • ハロウィンにウィンナーで恐怖の指

      皮なしロングウィンナー • スライスチーズ
      • 2
    • ニンジンの飾りでお手軽ハロウィン♪

      人参
      • 9
    • ふわふわモッチリ♪野菜のせフォカッチャ

      強力粉 • 薄力粉 • ぬるま湯 • ドライイースト • 塩 • オリーブオイル • 好きな具材
      • 3〜4人分
    • トロトロ♬牛肉と里芋の炊いたん

      厚めの牛肉 • 里芋 • ヨーグルト • 酒 • 砂糖 • めんつゆ • 水 • 青ネギ • 油
      • 3人分
    • 旬をギュッと凝縮♪簡単セミドライトマト

      ミニトマト • オリーブオイル • 塩
      • 1
    • 簡単♪完熟トマトの自家製トマトケチャップ

      完熟トマト • 玉ねぎ • ローリエの葉 • にんにく • 塩 • 酢 • 胡椒 • 鷹の爪
      • 8
    • 牛乳パックで!?焼き鯖の押し寿司

      塩さば • ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 白ごま • 茗荷の甘酢
      • 2人分
    • 行楽のお供に◎お稲荷さん

      小揚げ • ザラメ • 薄口醤油 • 酒 • 水 • 温かいご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 白ごま
      • 2~3人分
    • 濃厚!!かぼちゃのクレームブリュレ

      かぼちゃ • 卵黄 • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • バニラオイル • シナモンパウダー • 表面用グラニュー糖
      • 120mlココット6個分
    • 忙しい朝にパパッと☆パラパラ炒飯弁当

      冷ご飯 • 卵 • 焼豚 • 小松菜 • にんにく • しめじ • 塩 • 胡椒 • 顆粒鶏がらスープの素 • 油
      • 2人分
      • 2
    • 爽やかなエスニックの香り☆ガパオご飯

      豚ひき肉 • 玉ねぎ • ピーマン • にんにく • 鷹の爪 • オイスターソース • ナンプラー • 砂糖 • ミントの葉 • 油
      • STAUBでフォンダンショコラ

        ブラック板チョコ • バター • 卵 • 薄力粉 • グラニュー糖 • 粉砂糖
        • STAUB10cmココット3個分
        • 4
      • 忙しい朝にこれだけ!!韓国焼肉風弁当

        豚こま肉 • 青ネギ • 白ごま • 豆板醤 • 醤油 • オイスターソース • ハチミツ • にんにく • 生姜 • ごま油
        • 2人分
      • ボリューム満点☆ウィンナーでチリコンカン

        ミックスビーンズ • トマト缶 • 玉葱 • ピーマン • にんにく • 好きなウィンナー • カレー粉 • 酢 • 塩 • オリーブオイル
        • 3人分
        • 1
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