おひとりさまの編集者。遅く帰っても疲れていても、ぱぱっとおいしいお料理が作れたら最高ですよね。みなさんのレシピで勉強しながら、材料や作り方はできるだけシンプルに、体に優しくておいしい料理を作れたらいいなと思っています。