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合挽き肉 • キャベツ • タマネギ • パン粉 • たまご • 塩コショウ • ナツメグ • サラダ油

手羽元 • コチュジャン • 醤油、酒、みりん • ハチミツ • おろしショウガ • 白ごま

なす • ピーマン • 豚こま肉 • 酢 • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 片栗粉 • ごま油 • 味塩コショウ

豆腐 • キムチ • めんつゆ • ごま油

切り干し大根 • ツナ缶小 • 乾燥ワカメ • にんじん • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ゴマ油 • ゴマ

牛もつ • キャベツ • ニラ • ニンニク • 刻んだ唐辛子 • 醤油 • 薄口醤油 • みりん • 酒 • カツオ顆粒だし • 水 • チャンポン麺 •

ししとう • かつおパック • 醤油 • みりん • 水 • 油

厚揚げ • 豚肉 • ネギ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 水

生ひじき • カリカリ梅 • 白ゴマ • かつお節 • 醤油 • みりん　酒　砂糖