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簡単♪ししとうの炒め煮
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簡単♪ししとうの炒め煮-レシピのメイン写真

簡単♪ししとうの炒め煮

rumsoda
rumsoda @cook_40084423

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材料

  1. ししとう 一袋
  2. かつおパック 一袋
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 水 大さじ2
  6. 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ししとうの茎部分を切り、熱した鍋に油を入れ、ころがしながら炒める。

    • 簡単♪ししとうの炒め煮作り方1写真
  2. 2

    表面にうっすらと焼き色がついたら調味料と水を加えて蓋をして 2〜3分煮る。器に入れてかつお節をかける。 出来上がり♪

    • 簡単♪ししとうの炒め煮作り方2写真

コツ・ポイント

かつお節から、おだしが出るので是非入れて下さい!
なければ顆粒だしや、醤油の分量を調整してめんつゆでも。

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rumsoda
rumsoda @cook_40084423
2014/08/29 16:30に公開

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