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たあたたあた

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  • 切干大根の簡単漬物 簡単適当です

    切干大根 • 白出汁 • 水 • 酢
    • 酒のアテに、上品な一品、素揚げ銀杏は塩!

      銀杏 • サラダ油 • 塩
      • 4
    • 2週間は新鮮確実!大葉の簡単保存法

      大葉 • 水
      • 1
    • お酒にもご飯にも母直伝蕗の薹の味噌和え

      フキノトウ • 味噌 • 料理酒
      • 1回分
    • ビールにも日本酒にも合う茗荷の甘味噌炒め

      茗荷 • サラダ油 • 味噌 • 砂糖
      • 2人分
      • 2
    • 母直伝、ミョウガの味噌漬け

      ミョウガ • 塩 • 味噌
      • 1人分
      • 8
    • 私の田舎のゆず味噌(甘さ控えめ)

      柚 • 砂糖 • 味噌 • みりん
      • ゆず一個分
      • 24
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