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よし☆ひろ
@cook_40089158
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中学生になる息子と都内で二人で暮らしています。自分の備忘録がてらレシピの記録を残しています。
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レシピ (14)
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よし☆ひろ
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トマト缶で簡単サルサ
トマト缶
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玉ねぎ
•
コンソメの素
•
ドライパクチー
•
塩コショウ
•
チリパウダー
よし☆ひろ
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低温調理で絶対失敗しない簡単チャーシュー
豚肉ブロック
•
醤油
•
塩コショウ
よし☆ひろ
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中心レアの絶対失敗しないローストビーフ
牛肉
•
塩コショウ
よし☆ひろ
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絶対失敗しないステーキのレア焼き
ステーキ肉
1人分
よし☆ひろ
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簡単に作れる!味噌漬けビーフステーキ
牛肉ステーキ用
•
味噌
3人分
よし☆ひろ
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マイタケ酵素でステーキを柔らかくする
マイタケ
•
牛肉
よし☆ひろ
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百均ラケットで、イクラ作り
生筋子
•
醤油みりん
よし☆ひろ
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超簡単に牡蠣をぷっくりと圧力鍋で蒸す
殻つき牡蠣
よし☆ひろ
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超簡単!ローストビーフ、手間は10分だけ
牛ブロック肉
•
塩コショウ
よし☆ひろ
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いちごのコンフィチュール
いちご
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グラニュー糖
よし☆ひろ
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超簡単!焼豚
豚肩ロースブロック
•
塩コショウ
よし☆ひろ
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おうちで作ろう!熟成肉
牛肉
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ナンプラ
1人分
よし☆ひろ
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タンドリーチキン
鶏肉
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タンドリーパウダー
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生姜
2人分
よし☆ひろ
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大人のトマトパン
無塩トマトジュース
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オリーブオイル
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砂糖
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塩
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強力粉
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ドライトマト
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ドライバジル
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ドライガーリック
•
一味唐辛子
•
ドライイースト
2斤分