はるたんママ0727

@cook_40089560

二児の母です！お料理上手になりたいな!!

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液みそ覚書

みそ • 酒
キーマ

玉ねぎ • カレーのルー • ひき肉 • トマト缶 • にんにくチューブ • バター
四人分
チャプチェ覚書

にんじん • 春雨 • しょうゆ • おろしショウガ • 焼肉タレ • 鶏ガラ素 • 水
二人分
ヤンニョムチキン覚書

ケチャップ • ポン酢しょうゆ • 豆板醤 • みそ
二人分
和風ミートポテサラ

合挽き肉 • じゃがいも
4人分
ねばねばオクラ

オクラ • 水
肉味噌炒め

鶏ひき肉 • キャベツ • 玉葱 • 人参 • ピーマン • 油 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 味噌
四人前

1
コールスロードレッシング

オリーブオイル • 砂糖 • 酢 • しょうゆ • 塩コショウ
2
豚肉とキャベツのあっさり煮

豚肉 • しめじ • キャベツ • 人参 • だし汁 • 塩 • しょうゆ • みりん
3人分
かぼちやの塩煮

かぼちゃ
四人分
キャベツのオリーブオイル煮

キャベツ • 小松菜 • にんにく • オリーブオイル • 塩 • こしょう • 水
2人分
ｶｼﾞｴﾓﾝ　パン

強力粉 • 水 • 砂糖 • ドライイースト • 塩
六個分

1
冷やご飯ホワイトソース

ひやごはん • 牛乳
しめじと鶏ひき肉の炒め物

鶏ひき肉 • しめじ • しょうが • 酒 • しょうゆ • こしょう • サラダ油
1
覚書★豚ニラ玉炒め

豚挽き肉 • ニラ • 卵 • しょうが • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 鶏ガラスープ素 • 木綿豆腐
４人分

2
覚書☆肉じゃが

牛肉又は豚肉 • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • しらたき • えのき • さやえんどう • だし • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
４人分
覚書★ごぼうサラダ

ごぼうささがけ • ハム • コーン • きゅうり • マヨネーズ • 醤油
1
覚書☆幼児食～簡単オムレツ～

卵 • ニンジン • コーン
卵一個の場合
覚書★鶏むね肉の照り焼きチキン

鶏むね肉 • パプリカ • しめじ • たれ醤油、酒 • 砂糖 • 小麦粉、サラダ油
2人分

2
覚書☆キッシュ風オムレツ

ほうれん草 • じゃがいも • ウィンナー • ミニトマト • オリーブ油 • 卵 • 牛乳 • 豆腐 • 塩、胡椒 • ピザ用チーズ
20㎝四方型

1