しめじと鶏ひき肉の炒め物

はるたんママ0727
はるたんママ0727 @cook_40089560

ぱぱっと簡単に!覚書
このレシピの生い立ち
レシピ本にあったのにキャベツ追加でかさ増ししてみただけのレシピ。ダイエット中なのでかさ増ししたら薄味の炒め物になりました。

しめじと鶏ひき肉の炒め物

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レシピ本にあったのにキャベツ追加でかさ増ししてみただけのレシピ。ダイエット中なのでかさ増ししたら薄味の炒め物になりました。

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材料

  1. 鶏ひき肉 150グラム
  2. しめじ 1パック
  3. しょうが 一かけ分すりおろし
  4. 大1
  5. A しょうゆ 大1.5
  6. A  こしょう 少々
  7. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    しめじをほぐす。今回はキャベツでかさ増ししたのでキャベツをざく切り!量はお好みで

  2. 2

    サラダ油わ熱し、鶏ひき肉を炒める!ポロポロなるまで

  3. 3

    ショウガを加え、炒めたところにしめじ投入。(かさ増しする場合はキャベツも投入。)いためる

  4. 4

    シナッとしてきたところでAで調味して完成。ヤサイノカタサハお好みで

コツ・ポイント

炒めただけです!冷蔵庫の中にある野菜でパパっと

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