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フードマリフのいんみ

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無添加万能調味料いんみレシピ随時公開しております！！

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フードマリフのいんみ

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★う巻き★

卵 • 料理酒 • 鰻
- 一本
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★新じゃがいんみバター焼★

新じゃがいも • バター • 塩胡椒
- 2～3人分
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★イカ焼き★

イカ • 酒
- １匹分
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★手羽元のさっぱり煮★

手羽元 • 卵 • 酢 • 水
- 2人分
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★ごぼうの甘辛揚げ★

ごぼう • 料理酒 • 片栗粉 • サラダ油
- １本分
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★ネギ焼き★

白ネギ • いんみ • サラダ油
- ２人分
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★ミートソース★

ひき肉 • 玉ねぎ • トマト • 水 • ケチャップ • ウスターソース • 塩こしょう
- 2～3人分
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★とろろごはん★

山芋 • だし汁
- ２人分
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★真鯛のカブト煮★

真鯛のお頭 • 水 • 料理酒 • 生姜 • 白ネギ
- １匹分
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★ナスの甘辛炒め★

茄子 • 料理酒 • ごま油 • いりごま
- ２人分
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★鶏チャーシュー★

鶏もも肉 • 水 • 料理酒 • おろし生姜 • 卵
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★厚揚げの甘辛焼き★

厚揚げ豆腐 • 料理酒 • おろし生姜
- 2人分
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★里芋とイカの煮物★

里芋 • イカ • 水
- 2人分
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★鯖の味噌煮★

サバの切り身 • 白味噌 • 水 • 料理酒 • おろししょうが • 白ネギ
- ２～3切れ分
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★天ぷら甘だれ★
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★豚の角煮★

豚肉 • 水 • 酒 • 生姜
- ２人分
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★大根の煮物★

大根 • 出汁 • 塩
- ２人分
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★鶏そぼろの卵巻き★

卵 • 鶏ミンチ • 酒
- １本分
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★ぶり大根★

ぶり • 大根
- ２人分
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★いんみ餅★

切り餅 • いんみorいんみ甘さ控えめ

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