★ミートソース★
簡単手作りミートソース！お子様大人気間違いなしです。
このレシピの生い立ち
〈無添加調味料いんみ〉を使用したレシピのご紹介になります。
作り方
- 1
トマトは炙って皮をむいておきます。
トマト、玉ねぎをみじん切りにします。 - 2
玉ねぎ、挽肉を炒め火が通ったらトマトを入れ軽くつぶしながら炒めます。
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- 3
水、〈いんみ〉、ケチャップ、ソース、塩こしょうを入れ約１０分程弱火で煮ます。水分が少なくなれば完成です。
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- 4
今回は鶏肉を使用しました。隠し味に〈いんみ〉を入れほんのり甘くトマトの旨味を引き立てたミートソースになっています。
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- 5
使用したのはこちらになります。
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