ころもッティ

ジャガイモ • ひき肉 • マヨネーズ • 牛乳 • スライスチーズ • ワンタンの皮

生鮭 • 白菜 • 玉ねぎ • 水 • コンソメキューブ • 牛乳 • 味噌 • 小麦粉 • 塩こしょう

ザーサイ • キュウリ • 人参 • ごま油 • 醤油 • ゴマ • お好みでラー油

豚肉しゃぶしゃぶ用 • 水菜 • 玉ねぎ • パプリカ • アボカド • レモン汁 • マヨネーズ • だし醤油 • 柚子胡椒 • 塩 • 黒胡椒

生鮭切身 • 塩麹 • 胡椒 • 溶き卵 • 白ゴマ • 黒ゴマ • オリーブ油

りんご • 柚子茶

めかじき切身 • トマト • 塩レモン • 白ワイン • だし醤油 • 塩胡椒 • オリーブオイル • 小麦粉

ピーマン • 塩こんぶ

キャベツ • 豚薄切り肉 • 塩 • 大葉 • 梅肉 • めんつゆ水 • 薄力粉