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強力粉 • 薄力粉 • 冷水 • バター • スライスアーモンド • リンゴ • 砂糖 • レモン汁 • シナモンパウダー • アプリコットジャム • 水 • 砂糖 •

豚肉 • 塩麹 • 醤油 • すりおろし生姜 • キャベツの千切り

紅玉 • 砂糖 • バター • シナモン • 水

チコリ • 玉ねぎ • 固ゆで卵 • ツナ缶 • マヨネーズ • イタリアンドレッシング • 塩コショウ

なす • 長ネギ • にんにく • しょうが • 赤唐辛子 • ゴマ油 • しょう油 • 砂糖 • お酢

黒豆 • 水 • 砂糖 • しょう油 • 塩 • 重曹

ジャガイモ • デュラムセモリナ粉 • 塩 • 水

ゆり根 • グラニュー糖 • 塩 • 柚子の皮のすりおろし