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    さつまいものサラダ

    さつまいも • レーズン • マヨネーズ • 塩
    • 3人分
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    ニンニクの芽と豚肉の炒めもの

    豚こま • ニンニクの芽 • にんじん • 下味用 しょうゆ • 下味用 みりん • 下味用 料理酒 • 下味用 片栗粉 • 鶏ガラスープの素 • しょうゆ • オイスターソース • 料理酒 • 胡麻油
    • 3人分
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    筍のバター醤油炒め

    アク抜きした筍or水煮 • バター • しょうゆ • みりん • 塩
    • 2人分
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    パプリカときのこのバター炒め

    パプリカ • 舞茸 • バター • しょうゆ • みりん • 塩
    • 2人分
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    簡単美味なサーモンのちゃんちゃん焼き

    サーモン • 玉ねぎ • にんじん • えのき • もやし • 白味噌 • 酒 • 醤油
    • 3人分
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    ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ

    ごぼう • にんじん • ごま油 • いりごま • マヨネーズ • 塩
    • 4人前
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    タコと野菜のアヒージョ

    たこ • 椎茸 • ミニトマト • ブロッコリー • 長ネギ • オリーブオイル • にんにく • アンチョビフィレ • 塩
    • 2〜3人前
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    簡単ジャーマンポテト

    ジャガイモ • ブロックベーコン • 玉ねぎ • 塩 • コンソメ • にんにく • パセリ
    • 3人分
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    お腹にも良い!きんぴらごぼう

    ごぼう • にんじん • いりごま • 胡麻油 • 醤油 • みりん
    • 2人前
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    大根の葉のふりかけ

    大根もしくはかぶの葉 • いりごま • 醤油 • みりん • 胡麻油
    • 2〜4人前
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    タコときゅうりとオリーブの和物

    タコ • きゅうり • 種ぬきオリーブ • クレイジーソルト • オリーブオイル
    • 4人前
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    フリルレタスとツナとトマトのサラダ

    フリルレタス • ミニトマト • シーチキン • ごま油 • 塩胡椒
    • 4〜5人前
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    暑い日におすすめ!うりのさっぱり漬物

    うり • 鶏ガラのもと • 塩
    • 4〜5人分
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    ズッキーニとシメジとトマトの梅サラダ

    はちみつ梅干し • トマト • ズッキーニ • しめじ • ごま油 • いりごま
    • 3〜4人分
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    アスパラとパプリカとエリンギのバター炒め

    パプリカ • アスパラ • エリンギ • バター • 塩 • 醤油
    • 3〜4人分
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    大根とツナとトマトの簡単サラダ

    大根 • ツナ • トマト • 炒りごま • ごま油 • 塩
    • 3〜4人前
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    失敗なしの唐揚げ

    鶏もも肉 • 生姜 • にんにく • 玉ねぎ • 玉子 • 醤油 • みりん • 揚げ油
    • 2人分
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    シェフ直伝のスクランブルエッグ

    玉子 • 生クリーム • バター • 塩 • 砂糖
    • 1〜1.5人前
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    椎茸とトマトとレタスのサラダ

    レタス • トマト • 椎茸 • ごま油 • 醤油 • みりん • 塩
    • 2-3人前
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    茄子の煮浸し

    茄子 • 醤油 • みりん • 水 • ほんだし
    • 4人前
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