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A.you

A.you

@cook_40101624
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二人の娘の母です。
食べるの&作るの大好き♪ お酒好きなので、若干味が濃い目かも・・・。
辛い物と、パスタ、お肉が大好きな我が家のご飯レシピを載せてみます。よろしくお願いします。
分量などは、目安が多いですm(__)m

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  • つくれぽ (2)
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    簡単エリンギパター醤油パスタ☆

    パスタ • エリンギパター醤油 • 大場 • 大根
    • 1人分
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    即席✰ローストビーフソース

    ポン酢 • にんにく • オリーブ油
    • 1人分
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    きゃべつのサラダ(ナムル)

    キャベツの千切り • きゅうり • 玉ねぎ • 塩 • ブラックペッパー • ごま油 • にんにく
    • 二人分
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    タレⅡ

    味ぽん • 生姜 • ネギ • 白ゴマ
    • 1人分
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    しゃぶしゃぶのタレ

    昆布醤油 • おろし生姜 • 白ゴマ • 長ネギ • レモン汁
    • 4人分
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    ピリ辛タレⅡ

    味ぽん • 豆板醤 • おろしニンニク • ゴマ油
    • 3〜4人分
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    ピリ辛タレ

    ポン酢 • おろしニンニク • 長ネギ • ゴマ油 • ゴマ油 • ラー油 • 粉唐辛子
    • 1人分
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    更に激辛☆麻婆豆腐(丼)

    豚ひき肉 • ニラ • 絹ごし豆腐 • 長ネギ • 花椒 • .黒こしょう • .コチュジャン • .甜麺醤 • .豆板醤 • おろしニンニク • おろし生姜 • ごま油 •
    • 4人分?
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    鶏のささみ&チーズの柚子こしょう風味

    鶏のささみ • とろけるチーズ • ネギ • 水菜 • ごま油 • 柚子こしょう
    • 二人分
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    玉ねぎときゅうりのおかか和え

    玉ねぎ • きゅうり • かつおぶし • しょうゆ • しお • ゴマ油 • ほんだし • ほんだし
    • 2人
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    激辛☆豚の角煮炒め

    豚バラ肉ブロック • 食べるラー油 • コチュジャン • 白味噌 • 醤油 • 料理酒 • ゴマ油 • ニンニク • 生姜 • 水溶き片栗粉 • 鶏がらスープ • 山椒 •
    • 2~3人分
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    ごぼうとこんにゃくの甘辛煮

    牛蒡 • こんにゃく • ニンジン • 玉ねぎ • ひき肉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • ほんだし • ごま油 • 鷹の爪
    • 4~5人分ぐらい?
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    白いご飯にふわとろ☆オムライス

    ご飯 • 卵 • 牛乳 • マヨネーズ • 粉チーズ • 鶏ひき肉 • 玉ねぎ • ケチャップ • コンソメ • 赤ワイン • バター
    • 二人分
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    ツナと大葉の味噌クリームパスタ

    パスタ • 大葉 • ツナ缶 • 味噌 • 料理酒 • みりん • だし汁 • 牛乳 • 白ゴマ
    • 一人分
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    柔らか☆ポークチャップ

    豚ロース肉 • 玉ねぎ • ニンニク • トマトケチャップ • 中農ソース • 赤ワイン • コンソメ • クレイジーソルト • パセリ • バター
    • 二人分
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    簡単☆トマトの冷製パスタ

    パスタ • トマト • ブラックペッパー • オリーブオイル • お好みでニンニク • 貝割れ大根orバジル
    • 一人分
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    手打ち麺で坦々麺♪

    強力粉 • 水 • 青梗菜 • 牛豚合挽き肉 • 万能ネギ • 豆板醤 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • 塩胡椒 • 酒 • 山椒 •
    • 二人分
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    トロトロ卵のせハヤシライス

    牛肉 • 卵 • 玉ねぎ • ニンジン • ニンニク • ケチャップ • コンソメキューブ • オイスターソース • ウスターソース • 生クリーム • 牛乳 • 赤ワイン •
    • 2~3人分
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    冷凍焼おにぎりのアレンジ

    焼おにぎり • 唐辛子入りラー油 • 醤油 • 焼き海苔
    • 一人分
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    明太子のパスタ

    パスタ • 明太子 • バター • オリーブオイル • 醤油 • 刻みのり • 酒 • こぶ茶
    • 二人分
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