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豚肉薄切り • 玉ねぎ • ピーマン • 玉子 • ご飯 • ラードかサラダ油 • 塩、胡椒、味の素 • しょう油

大豆もやし • 豆苗 • 豚肉 • にんにく • 酒 • 鶏ガラスープ素 • 塩こしょう • 味の素 • 水

絹ごし豆腐 • ネギ • きゅうり • ザーサイ • 中華ドレッシング • ラー油

もやし • ゴマ油 • ガーリックソルト • 鶏ガラスープ素 • ラー油 • こしょう、味の素

マカロニ • 鶏もも肉 • むきえび • しめじ • ブロッコリー • 玉ねぎ • 料理酒または白ワイン • ハインツホワイトソース缶 • 牛乳 • バター • ナツメグ • 砂糖 •

茄子 • ピーマン • 豚もも • にんにく • 鷹の爪 • 酒 • 鶏ガラスープ素 • しょう油 • ごま油 • 塩、胡椒

豚ロースまたはヒレ肉 • しめじ • しいたけ • にんにく • 白ワイン • ブイヨンスープ • 無塩バター • レモン汁 • オリーブオイル • パセリ • 小麦粉 • 塩コショウ

ごはん • オリーブオイル • にんにく • むきえび • しめじ • 青ネギ • 塩 • バターまたはマーガリン • 味の素 • しょうゆ • 粗挽き黒コショウ

油揚げ • ソーセージかベーコン • ピーマン • 玉ねぎ • ピザ用チーズ • トマトソースかピザソース