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unicresson
@cook_40103753
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旬の食材を使っていろいろかんがえるのが楽しい!
拙いレシピですが、皆様のアイデアを参考に続けていこう~~
と思います。
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レシピ (15)
つくれぽ (15)
ローズマリー ポテト
じゃがいも
•
細切りベーコン
•
オリーブオイル
•
ローズマリー
•
塩、胡椒
2人分
♪たけのこと鶏の煮物
たけのこ
•
鶏手羽元
•
たまねぎ
•
しめじ
•
トマト
•
水
•
塩麹
•
しょう油
2人分
簡単♪子いかと里芋と大根と蒟蒻の炊いたん
子いか
•
里芋
•
こんにゃく
•
大根
•
水
•
だしつゆ
•
みりん
•
酒
中皿に盛れるくらい
6
♪タコとアボカドのレモン風味
刺身用 タコ
•
アボカド
•
ポッカレモン100
•
しょう油
•
わさび
•
胡椒
3人分
1
干し椎茸・蓮根入り焼き紅白なます
大根
•
人参
•
薄揚げ
•
干し椎茸
•
蓮根
•
砂糖
•
酢
•
塩
•
しょう油
•
サラダ油
•
柚子
小鉢1杯分
1
簡単・・・牛すじストウブ煮込み
牛すじ肉
•
大根
•
こんにゃく
•
だし
•
塩
•
しょうゆ
2人分
♪ごぼう入りつくねの落し焼き
土ごぼう
•
とりひき肉
•
ねぎ
•
大葉
•
塩 胡椒
•
サラダ油
•
片栗粉
2~3人分
♪もりもりとんぱく鍋
白菜
•
豚ばら薄切り肉
•
人参
•
塩
•
ごま油
•
柚子胡椒
4人分
♪簡単に ”かぶら蒸し”
かぶら
•
とりにく
•
しめじ
•
下茹でした人参
•
卵白
•
えのき
•
かぶの葉っぱ
•
みりん
•
出し汁
•
砂糖
•
しょう油
•
塩
•
2人分
スティックトーストのアボカドディップ添え
食パン
•
アボカド
•
れもん
•
塩 胡椒
•
マヨネーズ
写真の分量で・・・
2
♪加賀蓮根と鰊の炊いたん!
加賀蓮根
•
ソフト身欠き鰊
•
じゃがいも
•
早煮昆布
•
水
•
みりん
•
顆粒ダシ
•
しょう油
•
七味唐辛子
•
柚子千切り
3~4人分
☆生ハム&アボカドのおつまみ
生ハム
•
アボカド
•
6Pチーズ
•
れもん
•
黒こしょう
•
オリーブオイル
4人分
♪さといもの磯部揚げ
さといも
•
焼き海苔
•
片栗粉
•
塩
•
揚げ油
2~3人分
4
♪鶏むね肉ときのこの松前蒸し
鶏むね肉
•
えのき
•
昆布
•
ねぎ
•
酒
•
塩
•
しょう油
2人分
小松菜あんかけとろ玉うどん
ゆでうどん
•
小松菜
•
卵
•
だし
•
塩
•
しょうゆ
•
みりん
•
ごま油、サラダ油
•
水溶き片栗粉
•
おろししょうが
2人前
1