unicresson

@cook_40103753

　旬の食材を使っていろいろかんがえるのが楽しい！
拙いレシピですが、皆様のアイデアを参考に続けていこう～～
　と思います。

5 フォロー中 2 フォロワー

登録情報を編集

ローズマリー　ポテト

じゃがいも • 細切りベーコン • オリーブオイル • ローズマリー • 塩、胡椒
2人分
♪たけのこと鶏の煮物

たけのこ • 鶏手羽元 • たまねぎ • しめじ • トマト • 水 • 塩麹 • しょう油
2人分
簡単♪子いかと里芋と大根と蒟蒻の炊いたん

子いか • 里芋 • こんにゃく • 大根 • 水 • だしつゆ • みりん • 酒
中皿に盛れるくらい

6
♪タコとアボカドのレモン風味

刺身用　タコ • アボカド • ポッカレモン100 • しょう油 • わさび • 胡椒
3人分

1
干し椎茸・蓮根入り焼き紅白なます

大根 • 人参 • 薄揚げ • 干し椎茸 • 蓮根 • 砂糖 • 酢 • 塩 • しょう油 • サラダ油 • 柚子
小鉢１杯分

1
簡単・・・牛すじストウブ煮込み

牛すじ肉 • 大根 • こんにゃく • だし • 塩 • しょうゆ
２人分
♪ごぼう入りつくねの落し焼き

土ごぼう • とりひき肉 • ねぎ • 大葉 • 塩　胡椒 • サラダ油 • 片栗粉
２～３人分
♪もりもりとんぱく鍋

白菜 • 豚ばら薄切り肉 • 人参 • 塩 • ごま油 • 柚子胡椒
4人分
♪簡単に　”かぶら蒸し”

かぶら • とりにく • しめじ • 下茹でした人参 • 卵白 • えのき • かぶの葉っぱ • みりん • 出し汁 • 砂糖 • しょう油 • 塩 •
2人分
スティックトーストのアボカドディップ添え

食パン • アボカド • れもん • 塩　胡椒 • マヨネーズ
写真の分量で・・・

2
♪加賀蓮根と鰊の炊いたん！

加賀蓮根 • ソフト身欠き鰊 • じゃがいも • 早煮昆布 • 水 • みりん • 顆粒ダシ • しょう油 • 七味唐辛子 • 柚子千切り
３～４人分
☆生ハム＆アボカドのおつまみ

生ハム • アボカド • ６Ｐチーズ • れもん • 黒こしょう • オリーブオイル
4人分
♪さといもの磯部揚げ

さといも • 焼き海苔 • 片栗粉 • 塩 • 揚げ油
２～３人分

4
♪鶏むね肉ときのこの松前蒸し

鶏むね肉 • えのき • 昆布 • ねぎ • 酒 • 塩 • しょう油
２人分
小松菜あんかけとろ玉うどん

ゆでうどん • 小松菜 • 卵 • だし • 塩 • しょうゆ • みりん • ごま油、サラダ油 • 水溶き片栗粉 • おろししょうが
2人前

1