料理人花！吉

こんにゃく • 大根 • 出汁醤油 • 酒 • 顆粒だし • 唐辛子 • 胡麻油

砂肝 • 長ネギ • ニンニク • 胡麻油 • 醤油 • 酢 • 酒 出来れば紹興酒 • 中華出汁の素 • 胡麻 • しょうがチューブ

アジ刺身 • 小ネギ • ミョウガ • 大葉 • 生姜 • 味噌 • 顆粒だし • きゅうり

長ネギ 白い部分 • 水 • コンソメ顆粒 • 塩 • コショウ • 酢 • ごま油 • ニンニクチューブ • ショウガチューブ • レモンリキッド • すりごま

絹ごし豆腐 • しめじ • 水 • 鶏出汁の素 • カニ缶又はシーチキン • 水溶き片栗粉

食パン8枚切り • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • マーガリン • ココア • ハチミツ • トマト • トウモロコシ

釣りたてのショウサイフグ • オリーブオイル • 塩 • 黒こしょう • ポン酢

鯖 • ニンニクチューブ • ショウガチューブ • 醤油 • 酒 • 片栗粉、小麦粉 • 揚げ油

ゴーヤ • 梅干し • 鰹節 • ぽん酢