しば☆しば

@cook_40107272

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豚カツじゃないよ☆ふんわり唐揚げ♪

豚カツ用のお肉 • 塩麹 • 顆粒だしの素 • 酒、しょうゆ、みりん • すり下ろし生姜 • すり下ろしにんにく • 卵 • 小麦粉 • 揚げ油
豚カツ用肉３枚分
ゴマの風味香る☆だし巻き風卵焼き

卵 • 砂糖 • みりん • 薄口しょうゆ • ゴマ油 • だしの素
3
お酢がない！だったらポン酢で南蛮漬け☆

にんじん • 玉ねぎ • 水 • だしの素 • 砂糖 • ポン酢
こうや豆腐の煮物

こうや豆腐 • 干し椎茸 • 人参など • だしの素 • 砂糖 • みりん • 薄口醤油 • 塩
３～４人分
鶏そぼろカボちゃん☆

カボチャ • 鶏ミンチ • 砂糖、みりん、酒 • 薄口醤油 • サラダ油
３～4人分
塩麹でお吸い物

水 • だしの素 • 塩麹 • 薄口醤油 • 具材はお好みのものを。
2人分
豚バラ塩麹の黄金チャーハン！☆主人編☆

豚バラ • 卵 • 冷やご飯 • 粗挽き塩胡椒 • 普通の塩胡椒 • 塩麹 • ごま油 • 薄口醤油
２人分
大根とうす揚げの炒め煮☆もう一品に☆

大根 • うす揚げ • 砂糖 • みりん • 酒 • 薄口醤油 • ごま油 • すりごま
２人分くらい

3
じゃがいもと豚バラの塩麹炒め

ジャガイモ • 豚バラ肉 • 塩麹 • 塩胡椒
３～４人前

2
うちの手作りオールマイティー☆めんつゆ

水 • みりん • 酒 • 薄口しょうゆ • 砂糖 • だしの素
多分２人ぶんくらい

5
ほっこり甘め☆鶏そぼろおじゃが

鶏挽き肉 • じゃがいも • 砂糖 • みりん • 酒 • 薄口しょうゆ • サラダ油 • 水
多分２人ぶんくらい