生ハムでサラスパ!

りっちぇる
りっちぇる @cook_40108253

我が家では3日に1回くらいの頻度でサラスパ登場しますが、これはある日のサラスパです!
このレシピの生い立ち
サラスパを作るときは冷蔵庫にあるもので!なので、たまたまあったもので作ってみました。

生ハムでサラスパ!

我が家では3日に1回くらいの頻度でサラスパ登場しますが、これはある日のサラスパです!
このレシピの生い立ち
サラスパを作るときは冷蔵庫にあるもので!なので、たまたまあったもので作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. パスタ(サラスパ) 100g
  2. *きゅうり 1本
  3. *生ハム 1パック(お好きなだけ!)
  4. ☆コンソメ 小さじ1
  5. ☆マジックソルト 適量
  6. あらびき胡椒 適量
  7. ☆マヨネーズ 大さじ3~
  8. ☆ポン酢(醤油でも!) 小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタは時間通りに塩茹で。サラスパじゃない通常の長さのパスタは半分に折って茹でます。

  2. 2

    ゆでてる間に具材の準備!今日はきゅうりと生ハム(^^)きゅうりは千切りでもスライサー使ってもOK!

  3. 3

    今回の生ハムはクラッシュタイプ!ちぎる手間が省けてお気に入りです。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら湯を切り(大さじ1くらい湯を残して)ボウルにあけてコンソメとマジックソルトを振り入れ混ぜます!

  5. 5

    4のボウルの中にコンソメとマジックソルト以外の☆の調味料を入れ、具材を入れて混ぜます!

  6. 6

    味見して、あらびき胡椒なりマジックソルトなり足してみて好みの味になったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

今回はきゅうりと生ハムでしたがもちろん他の材料でもできます!
アスパラ+ベーコンはオススメです!アスパラはレンチン、ベーコンは油を敷かずフライパンでカリカリにすると◎

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りっちぇる
りっちぇる @cook_40108253
に公開
新潟在住。30代突入!の二児の母。ごはんと梅干、南蛮味噌が大好き♥料理上手な母と義母から刺激をうけ、少しずつ上達。レシピも増えてきました!クオリティー低いですが、ようやくキャラ弁に目覚めました(^^)v
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