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GAMIちゃん

GAMIちゃん

@cook_40108944
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横浜市在住・二女児のママです。
手抜き・手軽・時短大好きなもので、いつも味付けはは目分量+舌頼り(^^;;
掲載レシピはちゃんと計りましたのでご安心を…
できるだけ材料も工程も少なくなるよう作ってます。
日々、皆さんのレシピを参考にして勉強させていただいてます(特にパン作り)。
こんな私でもお役に立てることがあれば幸いです(≧∇≦)
よろしくお願いします☆

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    お手軽ランチに*豚 de DON

    豚コマ肉 • 九条ネギ • 白ごま • みりん • しょう油 • 砂糖 • 白ごはん
    • 2人分
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    肉も野菜もたっぷり*ガッツリミートソース

    合挽き肉 • 玉ねぎ • セロリ • トマト • ホールトマト • ニンニク • トマトジュース • 料理ワインなければ料理酒 • 水 • ローリエ • トマトケチャップ • オイスターソース •
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      モチッ♩フワッ♩糠 de パン

      煎り糠 • 強力粉 • 水 • 黒糖 • 塩 • ドライイースト • バター
      • 1斤
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      余った寿司酢で♡即席!カブの漬物

      カブ • 寿司酢 • ダシ昆布 • 鷹の爪 • 柚子の皮
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        我が家風*タコのカルパッチョ

        刺身用茹でタコ • 玉ねぎ • 大葉 • オリーブオイル • 酢 • 白ワイン • 塩 • ミックスペッパー • おろしニンニク
        • 2〜3人前
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        子どもも大好き♡鶏そぼろ

        鶏胸挽き肉 • 根生姜 • 料理酒 • ハチミツ • しょう油
        • 保存瓶 1個分
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        あら簡単!!ピーマンとジャコの醤油炒り

        ピーマン • ちりめんジャコ • 醤油 • ごま油
        • 2〜3人分
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        こどもピーマンのチャチャッとサラダ

        こどもピーマン • ツナ缶 • レモン汁 • マヨネーズ • コショウ
        • 2〜3人

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