あらがき先輩

@cook_40109298

料理は嫌いじゃないのだけれど、レパートリーってなかなか増えないものですね。みなさんのレシピ、大変参考になってます。どうもありがとう！！ヽ(｀▽´)/

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牛肉となすのトマト煮☆イタリアン風

牛薄切り肉 • なす • トマト • パプリカまたはピーマン • にんにく • 乾燥バジル • 赤ワイン • 固形スープ • 塩 • 粒コショウ
4人分
孟宗汁

たけのこ • 厚揚げ • 味噌 • 酒粕 • だし汁
約4人分

1
ピーナツクッキー☆節分の残り落花生で

殻つき落花生 • バター • 砂糖 • 卵 • バニラオイル • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 飾り用落花生
約20～30個分

4
豚バラ角煮withゆで卵

豚ばら肉 • 卵 • 長ネギ • 生姜 • しょうゆ • 酒 • みりん • だし汁
4人分
とり手羽大根

鳥手羽元 • 大根 • だし汁 • 酒 • しょうゆ • みりん
4人分

14
いわしバーグ

いわし • ねぎ • しょうが • みそ • ごぼう • にんじん
4人分

1
いわしのつみれ汁

いわし • ねぎ • しょうが • みそ • ごぼう • 出し昆布 • 水 • 塩 • しょうゆ • 酒 • わかめ • ねぎ
4人分

2
いわしのみそたたき

いわし • ねぎ • しょうが • みそ
作りやすい分量

1
水を入れない?!　肉じゃが

牛薄切り肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • にんじん • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • みりん • しょうゆ • みりん
4人分
栗ご飯 (*^_^*) おしょうゆ味

生栗 • 米 • もち米 • だし汁 • 酒 • しょうゆ • 塩
4人分

1
レモンチキン（とり肉のレモン醤油焼き）

鶏肉 • 酒 • みりん • しょうゆ • 大根おろし • レモン汁 • 万能ねぎ • 白ゴマ
4人分