あおにゃんた

里いも • うす揚げ • 湯 • 出し汁 • うすくち醤油 • みりん

切り干し大根 • にんじん • 干し椎茸 • 油揚げ • うすくち醤油 • みりん • サラダ油

芽ひじき • しめじ • うすあげ • にんじん • ちくわ • サラダ油 • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 出し汁

きゅうり • 塩 • 米酢 • だし • 砂糖 • うすくち醤油 • かつお粉 • 乾燥わかめ • ちりめんじゃこ • すりごま

大根 • 厚揚げ • 油 • だし汁 • 薄口醤油 • みりん

鶏もも肉 • 玉ねぎ • しめじorしいたけ • 青ねぎ • コーン • ちりめんじゃこ • いりごま • 卵 • 塩 • 酒 • 醤油 • ごま油 •

とりもも肉 • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • 三度豆 • だし • 三温糖 • 醤油 • みりん • 炒め用サラダ油

アスパラガス • ベーコン • 塩黒こしょう

牛肉薄切り • 絹ごし豆腐 • サラダ油 • にんにく • 豆板醤 • 酒 • しょうゆ • 黒こしょう • 片栗粉 • 青ねぎ • 砂糖、酒、サラダ油、水 • 片栗粉