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鉄鍋野郎

鉄鍋野郎

@cook_40113866
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  • 鉄鍋野郎 鉄鍋野郎
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    基本のスフレチーズケーキ15cm

    クリームチーズ • 牛乳 • 無塩バター • 卵黄 • 卵白 • 砂糖 • 薄力粉
    • 15cm
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    基本のベイクドチーズケーキ15cm

    ビスケット • 無塩バター • クリームチーズ • 生クリーム • 1 砂糖 • 2 レモン汁 • 3 溶き卵 • 4 薄力粉
    • 15cmホール
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    たまごサンド

    サラダ油 • 卵 • 昆布だし • 塩 • 牛乳 • 食パン6枚切 • ケチャップ • ウスターソース • マスタード • マヨネーズ
    • 2人分
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    さつまいものバター醤油煮

    さつまいも • 水 • 砂糖 • バター • 醤油 • 黒ごま
    • 4人分
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    ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

    オリーブオイル • にんにく • ベーコン • バター • ほうれん草 • 牛乳 • 昆布茶 • 醤油 • コンソメ • 生クリーム • 塩コショウ • パスタ麺
    • 1人分
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    鳥の照り焼き

    油 • 鶏もも • 塩 • 片栗粉 • 酒 • 醤油 • 砂糖
    • 2人分
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    [グラタンのリメイク]絶品ピザトースト

    食パン • ベシャメルソース • チーズ • ピーマン • 玉ねぎ • ツナ • スイートコーン • マヨネーズ • オリーブオイル
    • 2枚分
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    親子丼

    鶏もも • 玉ねぎ • 卵 • 出汁 • 酒 • ザラメ糖 • みりん • 醤油 • ご飯 • 粉山椒 • 三つ葉 • 海苔
    • 2人分
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    漬けマグロ

    醤油 • 味醂 • 酒
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      きんぴらごぼう

      唐辛子 • ごぼう • にんじん • サラダ油 • 酒 • 味醂 • 醤油 • 砂糖 • ごま • ごま油
      • 2人分
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      きのことピーマンのチーズリゾット

      オリーブオイル • 玉ねぎ • ピーマン • しめじ • えのき • 白ワイン • バター • 塩 • 牛乳 • 醤油 • コンソメ • 昆布茶 •
      • 1人分
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      キャベツとトマトのスパゲティ

      オリーブオイル • にんにく • トマトソース • カレー粉 • オレガノ • パスタ • キャベツ • 茹で汁 • バター • コンソメ • プチトマト • 塩コショウ
      • 1人分
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      ボロネーゼ

      木綿豆腐 • 合挽肉 • ナツメグ • オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • ホールトマト • 赤ワイン • 塩 • 胡椒、オレガノ • ケチャップ • パスタ麺 •
      • 2人分
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      クリームスープパスタ

      オリーブオイル • にんにく • ベーコン • 玉ねぎ • ピーマン • パスタ • 牛乳 • 生クリーム • 水 • バター • コンソメ • 醤油 •
      • 1人分
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      カルボナーラ【生クリーム無し】

      オリーブオイル • にんにく • ベーコン • 白ワイン • 玉ねぎ • 牛乳 • コンソメ • バター • 醤油 • 塩胡椒 • パスタ • パルメザン •
      • 2人分
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      豚の生姜焼き

      豚ロース • 片栗粉 • 生姜 • 濃口醤油 • 酒、みりん
      • 2人分

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