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  • 手羽元と根菜のオーブン焼き

    手羽元 • レンコン • 新じゃがいも • しいたけ • 塩麹 • 砂糖 • 塩 • 酒 • にんにく
    • 1-2人分
  • ひき肉ナンプラーのパスタ

    豚ひき肉
    • 一人分
  • ベーコンも生クリームも不要!カルボナーラ

    スパゲティ • 卵黄 • 玉ねぎ • コンソメ • オリーブオイル • 粉チーズ • 牛乳 • 黒こしょう • 塩
    • 3人分(たっぷり2人分)
    • 1
  • 絶品スペアリブのプルコギ風

    スペアリブ • にんじん • 玉ねぎ • パプリカかピーマン • にんにく • しょうが • ごま • 醤油 • 砂糖 • 酒 • ごま油
    • 万能ネギとわかめのナムル

      万能ネギ • わかめ • 塩 • ごま油
      • 2人分
    • 大量消費 〜 とろろ昆布をパウダーに!

      とろろ昆布
      • 一度に作りやすい量 : 一袋 20-30gくらい
      • 1
    • 切干大根と粉だけ!大根もち風お焼き

      切干大根 • たこ焼き粉 • 水 • めんつゆ • ごま、しそ、じゃこなど • ポン酢、豆板醤など
      • 多めの1人分
      • 1
    • おつまみにも!水煮大豆の落とし揚げ

      ゆで大豆 • ネギ • 天ぷら粉 • 水 • 白だし • 青のり • 昆布塩、ポン酢など
      • 2人分
      • 3

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