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  • 豆乳冷や汁

    きゅうり • みょうが • 大葉 • 梅干し • 白ゴマ • 味噌 • 豆乳 • 氷
    • 2、3人分
    • 1
  • パクチー香る海老レンコン団子

    むき海老 • レンコン • パクチーの茎 • ショウガ • 塩 • 片栗粉 • オリーブオイル • パプリカ、ナンプラー
    • 2人分(12個ぐらい)
    • 3
  • うちのナスのシラス煮

    ナス • シラス • ニンニク • お酒 • みりん • 醤油 • 黒酢 • ごま油 • ごま • 七味唐辛子
    • 2人分
    • 1
  • ひじきの柚子胡椒ドレッシング和え

    ひじき • 鶏ささみ • 新玉ねぎ • 柚子胡椒 • エキストラバージンオリーブオイル • 醤油 • 黒酢 • お酒
    • はなびらたけのカラフルマリネ

      はなびらたけ • パプリカ • にんにく • ミックスビーンズ • イタリアンパセリ • 酢 • オリーブオイル • 塩
      • 4人分くらい
    • はなびらたけ入りミートローフ風

      鶏ももひき肉 • はなびらたけ • ニンジン • 卵 • マスタード • パン粉 • 塩 • ガーリックパウダー • マジョラム
      • 2人分
    • やげん軟骨のバター柚子胡椒炒め

      やげん軟骨 • バター • 塩 • 柚子胡椒 • お酒 • 万能ネギ
      • 2人分
      • 3
    • ホタルイカのパエリア

      ホタルイカ • お米 • ニンニク • プチトマト • イタリアンパセリ • 白ワイン • 塩コショウ
      • 2人分:直径26㎝のパエリア鍋
      • 2

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