花三郎

りんご • レモン汁 • 砂糖 • マーガリン • レーズン • ラム酒

薄力粉 • ドライイースト • ベーキングパウダー • 温水 • 砂糖 • 塩 • 豚ひき肉 • 豆腐 • きゃべつ • にら • 干ししいたけ • きくらげ •

春雨 • にんじん • きゅうり • 鶏ひき肉 • サラダ油 • 黒酢 • しょうゆ • 砂糖 • ごま油 • ラー油 • いりゴマ • にんにく

セロリ • にんにく • レモン汁 • 砂糖 • 黒酢 • 塩 • ブラックペッパー • レモンの薄切り • オリーブオイル

干ししいたけ • 大根 • ゆでたけのこ • 絹ごし豆腐 • 鶏ひき肉 • きくらげ • にんにく • しょうが • 長ネギ • 香采 • 鶏がらスープ • 黒酢 •

薄力粉 • バター • 水 • 卵 • 生クリーム • アーモンドエッセンス • ジャスミン茶 • ゼラチン

薄力粉 • バター • 水 • 卵 • 卵白