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ゆん♪♪
@cook_40119647
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栄養士のゆんです
最近は現場から離れて違う仕事をしています
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レシピ (5)
つくれぽ (6)
ゆん♪♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大根のはりはり漬け（ほんのり甘め）
干し大根
•
生姜
•
鷹の爪
•
砂糖
•
醤油
•
酢
•
料理酒
•
杏露酒
•
昆布
干し大根3本分
ゆん♪♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
きのこのオイル漬け
エリンギ
•
えのきだけ
•
しめじ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
鷹の爪
•
ローリエ
•
塩
•
胡椒
作りやすい分量
ゆん♪♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ポークソテー～特製なめたけソース～
豚肉ロース
•
レタス
•
小麦粉
•
塩
•
胡椒
•
サラダ油
•
自家製なめたけ
•
鶏がらスープの素
•
ねぎ
•
水
•
料理酒
4人分
ゆん♪♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手作りなめたけ
えのきだけ
•
エリンギ
•
醤油
•
酢
•
砂糖
•
みりん
•
料理酒
ゆん♪♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
割り干し大根のはりはり漬け
大根
•
生姜
•
鷹の爪
•
砂糖
•
醤油
•
酢
•
料理酒
•
昆布
干し大根3本分
